様々な発酵食品が作れる発酵器付きの甘酒キット
甘酒を飲むならきちんと生きた菌が入ったものを選ぶことが大切です。
市販されているものやインスタントの商品には生きた菌が入っていないことも多いので商品を選ぶときには注意が必要です。
そこでおすすめなのが樽の味で販売されている発酵キットというものです。
発酵器に米こうじなどがセットになっているので簡単に甘酒などの発酵食品を作ることが出来ます。
甘酒の場合は米こうじと水を入れて発酵させるだけなのでとても簡単です。
発酵器では材料を用意すれば味噌や納豆などの発酵食品を作ることもできます。
温度管理が難しい発酵食品ですが機械に任せておけばいいのでとても便利です。
発酵器でいろいろな発酵食品を作って健康や美容に活かしましょう。
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